Vi gasar på!

Fick världens bästa julklapp igår av Karl! Nu är det bestämt; det blir en gasspis. Antingen Ikeas eller Ilves. Svårt val. Men man kan iaf välja bort induktion som alternativ.

Fördelar för gas:

Man kan vara våldsam med stekpannorna utan att oroa sig för att repa hällen

Man kan vifta och röra om i pannorna med full värmeeffekt överförd till pannan under tiden

Enkelt att flambera, bara att vippa lite på pannan så brinner det

Går att grilla paprika (försök det på en induktionshäll!)

Fördelar för induktion:

Lite snabbare att koka upp vatten med

Enklare att installera

Gasen fick vinna helt enkelt. Dagens spisar har direkttändning när man drar igång gasen, sen har den spärrar som gör att gas inte släpps ut sålänge det inte är en låga. Till det så har man en gasvarnare (ungefär som brandvarnare) och sen har man en säkerhetsventil på tuben för att säkerställa att det inte finns läckage någonstans.

En annan fördel med gasen är förstås att gasspisen är så otroligt mycket snyggare och läckrare, och det blir så mycket roligare att laga mat!

Dagens roligaste

Här är hunden som vi brukar ta hand om ibland. Hoppas inte det är vi som fått henne att komma in på fel bana.

Byggsamråd

Så har vi haft byggsamråd idag. Ett hektiskt ihopsamlande av alla papper vi kunde tänka oss följdes av ett möte med tre trevliga karlar som berättade lite mer om vad som väntade oss framöver. Att bygga hus kräver mycket papper kunde vi konstatera.

Byggledaren och Kvalitetsansvarige hade koll på alla papper och planer och bestämmelser. För oss blev det mest informationsmöte där bygginspektören från kommunen berättade om bestämmelser och regler kring bygget, framförallt att vi som byggherrar är ansvariga för allt.

Vad som vi kom fram till var att vi bör höja sockelhöjden på huset med kanske +30cm för att slippa sitta i en sumpmark. Vi kommer ha en krypgrund vilket är en omdiskuterad variant. Den har fördelar och nackdelar. Utan att gå närmare in närmare på grunden så vill vi försäkra oss om att grunden inte blir utsatt för onödigt mycket fukt. För att inte tala om att gräsmattan ska vara välmående. Gräset får ju inte vara grönare på andra sidan!

Nästa steg blir byggstartsmöte med Smålandsvillans byggledare. Då kommer vi gå in mer på hur vi gör framöver. Spännande, spännande.

Spisen får konkurrens!

Har spanat vidare på spisar och med viss inrådan från mer erfarna spisägare på byggahus.se så har jag hittat en Ilve spis, 90cm bred. Och den är också en gasspis, men man kan även ha grillhäll, stekhäll eller fritös också om man vill på den. Dessutom har den roterande grillspett i ugnen (mums) och lite mer pålitliga (robusta) reglage.

Men priset ligger förstås lite högre (host harkel), nämligen det tredubbla priset jämfört med Ikeas variant. Jösses. Men det kan det vara värt kanske.

Svårt svårt. Får sova på den saken. Men snart måste vi beställa för att hinna få leverans lagom till huset kommer.

Mera kök

Så är ju frågan om färg och form på köket.

Vår favorit är IKEAs svarta och blanka variant (Abstrakt svart).

Men det skapar problem för vi hittar ingen bänkskiva som passar. Vi har funderat lite på rostfritt men dessa är svåra att hitta. Alla leverantörer verkar köra på laminat och i vissa fall även sten. Svart granit är ju förstås en otroligt fin variant också. Lite dyr och svår att hantera kanske. Men det kan det vara värt. Bara det inte blir för mycket svart. Men det borde man kunna väga upp med belysning, kakel och annat.

Köket närmar sig

Efter en tur på IKEA med Karl, Jullan och hennes kompis Sanna så är vi lite klokare.

1: Ikeas chokladmousse smakar surt

2: Köttbullarna som är omtalade är bara inköpta och uppvärmda, Scans eller ICAs är bättre.

Och några frågor dök upp:

1: Varför är alla offentliga toaletter så himla små? Man kan ju inte sätta sig ner utan att agera avloppsrensare

2: Varför kan jag aldrig hålla mig vaken i en bil?

Men så till det viktiga: KÖKET

Vi fann en otroligt läcker spis/väggplatta/fläkt-variant som det lutar åt just nu. En 90cm bred gasspis med en väggplatta i rostfritt stål och bred vinklad fläkt. Underbart vacker kombo. Kanon för matlagningen, 5 plattor och en ugn på 103 liter. Man kan äntligen tillaga en amerikansk kalkon! För att inte tala om stora bullsatser och jättepizzor.

Så frågan är vad man tycker om gas. Vi ska läsa på oss lite mer om det, väga för- och nackdelar. Har någon kloka kommentarer så kom gärna med dessa! Alternativet för oss är induktionsspis.

Köksplaner

I helgen bär det av mot ikea för att kolla på kök och sådant som hör till. Hoppas vi kommer hitta något bra.